29/02/2012
AGRICOLTURA: PUBBLICATO AVVISO PER MANUALE VINI DELL'ETNA 2012
"L'assessorato regionale delle risorse agricole e alimentari ha pubblicato un avviso per la recensione delle aziende vitivinicole e per la valutazione dei vini prodotti nella zona dell'Etna, nell'ambito del progetto "Innovazione e valorizzazione della filiera vitivinicola siciliana".
Si tratta del Manuale dei Vini dell'Etna - 2012, ed e' una iniziativa promossa dall'assessorato delle risorse agricole in collaborazione con l'associazione italiana Sommeliers Sicilia.
La pubblicazione e' rivolta a tecnici, appassionati, giornalisti, enoturisti e addetti ai lavori, e persegue l'obiettivo di promuovere le varie realta' produttive legate ai vini e agli altri prodotti di pregio dell'Etna, oltre che l'immagine del territorio e delle strutture del turismo rurale legate alla viticoltura. A marzo, nell'ambito della edizione 2012 del Vinitaly, sara' organizzato uno specifico evento per presentare l'opera alla stampa e al pubblico.
Nel "Manuale di Vini dell'Etna", per ogni azienda, saranno inserite, in un'intera pagina, tutte le indicazioni fondamentali, e cosi', anche per ogni vino descritto, saranno descritte, tutte le informazioni, tra tipologia, vitigno, prezzo medio, note sulla vendemmia, l'abbinamento specifico e altro.
13:45 Scritto da pwnews in Agricoltura & Foreste | Link permanente | Segnala | 
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Commenti
Si ripropongono iniziative, di marketing, che hanno senso solo dal punto di vista clientelare del sistema politico e di potere regionale. A tale proposito, voglio evidenziare il completo fallimento della iniziativa della "strade del vino dell'Etna" finita nel deserto più arido del disinteresse popolare. Il fallimento del piano delle Enoteche regionali provinciali e locali, per mancanza di capacità culturali di valorizzazione dei prodotti dell'Etna e del vino in generale.La mancanza assoluta di una politica del settore e non solo di alcune nicchie clientelari, che abbiano come scopo la valorizzazione del sistema agricolo etneo. Adesso ai produttori del vino dell'Etna si ripropone una iniziativa astratta che non può mai incidere sul sitema produttivo e la sua valorizzazione, che sarebbe un libro ad uso e consumo di minoranze già informate, che di sicuro non sposterà di un punto ed allontanerà sempre di più la drammatica realtà dei produttori dell'Etna e di una agricoltura eroica e condannata all'isolamento dalla insensibilità politica dei suoi rappresentanti e condizionata dalle continue pressioni legate agli interessi mafiosi sul territorio!
Scritto da: antonio puglisi | 08/04/2012
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